MY RESEPI - IKAN MASAK ASAM

RESEPI

1) Ikan (Terpulang nak ikan apa, semua jenis boleh , ikut kesukaan masing masing.

2) Bawang besar, hiris besar besar... banyak mana ikut jer... 

3) Bawang putih , dihiris

4) Halia pun di hiris.. berapa biji dan banyak mana terpulang ya... main agak agak sahaja

5) Cili pada beberapa biji, ketuk pecah jer

6) Air asam jawa, guna yang berbiji

7) Garam dan serbuk perisa, sis suka tambah gula sesudu kecil.

CARA ACARA

Ikan dilumur garam kunyit dan goreng. Bawang besar, putih , halia dan cili  di tumis dalam minyak ikan tadi. Lepas tu tuan air asam jawa, kalau rasa nak tambah air sedikit lagi pun boleah dan akhir sekali letak garam dan serbuk perasa. Dah mendidih tutup api dan tuang je atas ikan goreng tadi.

SIAP......

 

WIRID PERMOHONAN

Ya Allah , 

milik Mu segala pujian,

 ya Allah tiada siapa pun yang dapat menghalang apa yang Engkau anugerahkan ,

 dan tiada siapa pun yang mampu menganugerahkan apa yang Engkau halangi,

 tiada siapa pun yang mampu memberi hidayah sesiapa yang Engkau sesatkan dan

tiada siapa yang boleh menyesatkan sesiapa yang  Engkau beri hidayah, dan 

tiada siapa yang mampu memberi apa yang engkau tahan, dan 

tiada siapa yang dapat menahan apa yang engkau berikan, dan 

tiada siapa yang mampu mendekatkan apa yang Engkau jauhkan , dan tiada siapa yang mampu menjauhkan apa yang Engkau dekatkan, 

Ya Allah limpahkanlah kepada kami 

✔keberkatan-Mu, 

✔kasih sayang Mu, 

✔kurnia Mu dan 

✔Rezeki -Mu. 

Amin